
Ингредиенты:
Приготовление:
Приятного аппетита!
- Картофель — 300 г
- Моцарелла — 250 г
- Красный сладкий перец — 100 г
- Оранжевый сладкий перец— 100 г
- Репчатый лук — 70 г
- Молочные сосиски — 250 г
- Куриное яйцо — 8 шт.
- Молоко — 150 мл
- Соль — по вкусу
- Пряности — по вкусу
- Растительное масло — опционально
Приготовление:
- Картофель отварите до полуготовности.
- Нарежьте ломтиками.
- Измельчите перец и лук.
- Обжарьте до полуготовности на раскаленном масле и приправьте.
- Крупно нарежьте сосиски.
- Картофель выложите на дно формы.
- Распределите сыр, сосиски и овощи.
- Взбейте яйца с молоком и приправьте.
- Влейте смесь поверх овощей.
- Запекайте в разогретой до 190 °C духовке примерно 30 минут.
Приятного аппетита!