Ингредиенты:


 Приготовление

1. Сыр натираем на терочке.
2. Моем зелень и мелко-мелко нарезаем.
3. В небольшой кастрюльке смешиваем зелень с сыром и ставим ее на водяную баню, чтобы сыр растаял.
4. Сырную массу раскатываем между двумя листами пищевой пленки.
5. Теперь верхнюю пленочку снимаем и поверх сырной массы аккуратно выкладываем тонко нарезанную семгу.
6. Рулет сворачиваем, освобождаем от оставшегося листка пленки, выкладываем на блюдо и ставим в холодильник, примерно на час.
7. После охлаждения рулета нарезаем его порционными кусочками и подаем.
Сырный рулет с семгой готов!
Приятного аппетита!