Ингредиенты:

Приготовление:
Универсальное лакомство на завтрак. Попробуйте приготовить картофельный бутерброд с рыбой и авокадо, вы будете удивлены результатом. Для этого бутерброда с рыбой не требуется хлеба, поскольку в качестве него используется картофель.
1. Кладем целую картофелину во фритюр с оливковым маслом и запекаем.
2. Делаем из рыбы фарш, смешиваем его с яйцом, манкой, репчатым луком, все солим, перчим. Формируем из рыбы котлету и обжариваем ее на сковороде.
3. Разрезаем картофелину пополам, кладем на нее котлетку, сверху – лист салата, после – кусочки авокадо.
4. Сбрызгиваем авокадо лимонным соком, накрываем второй половинкой картофелины.
Приятного аппетита!