Ингредиенты:


Приготовление:
  1. Замочите рис в холодной воде на 2 часа, откиньте на сито, а затем поместите в пароварку и готовьте в течение 15 минут.
  2. Пока рис варится, пропустите через мясорубку мясо, а лук, мелко нарезав, потушите в сковороде на среднем огне 5 минут.
  3. Перцы разрежьте вдоль пополам и удалите семена.
  4. Смешайте фарш, сыр, лук и остывший рис. Затем посолите и наполните фаршем половинки перца.
  5. Поместите перец в пароварку и готовьте 40 - 50 минут.

Приятного аппетита!