Ингредиенты:


Приготовление:
  1. Помойте капусту, разделите на соцветия, положите в кипяченную подсоленную воду и варите до тех пор, пока капуста не станет мягкой (около 15 мин.).
  2. Сваренную капусту переложите на сито.
  3. В горячий отвар засыпьте просеянную манную крупу и варите 15 минут, затем влейте подогретое молоко, положите отварную капусту и кипятите 2 - 3 минуты.
  4. В тарелку с супом положите кусочек сливочного масла.

Приятного аппетита!