Ингредиенты:

Приготовление:
  1. Натереть каждую отбивную солью и перцем.
  2. Растопить сливочное масло на большой сковородке.
  3. Добавить 2 столовые ложки острого соуса, перемешать.
  4. Выложить на сковородку отбивные и обжарить в течение 4 минут с каждой стороны. Снять с огня.
  5. Полить оставшимся соусом, сверху положить ломтик сыра и поставить в духовку.
  6. Дождаться, пока сыр не расплавится.

Приятного аппетита!