
Ингредиенты:
Приготовление:
Приятного аппетита!
- Сливочное масло- 2 ст.л.
- Острый соус - 3 ст.л.
- Свиная отбивная - 4 шт.
- Сыр моцарелла - 4 ломтика
- соль и перец
Приготовление:
- Натереть каждую отбивную солью и перцем.
- Растопить сливочное масло на большой сковородке.
- Добавить 2 столовые ложки острого соуса, перемешать.
- Выложить на сковородку отбивные и обжарить в течение 4 минут с каждой стороны. Снять с огня.
- Полить оставшимся соусом, сверху положить ломтик сыра и поставить в духовку.
- Дождаться, пока сыр не расплавится.
Приятного аппетита!