Творожный мусс с фруктами на завтрак

Здоровый и правильный завтрак – залог прекрасного самочувствия, а если утреннее угощение будет еще и вкусным, заряд бодрости и позитива вам гарантирован. Это лакомство не просто полезное, оно отличается приятным вкусом, подходит для детского питания самых капризных приверед. А низкая калорийность позволяет наслаждаться таким завтраком, даже если вы контролируете вес.

Ингредиенты:

• Фермерский творог 5% - 400 г.
• Фермерская сметана – 100 г.
• Масло сливочное – 70 г.
• Желтая питахайя – 1 шт.
• Банан мини – 1 шт.
• Инжир – 2 шт.
• Медовая хурма – 1 шт.
• Кивано – половинка
• Малина – горсть
• Белая черешня – горсть
• Кешью – горсть
• Сахар – 100 г.

Приготовление:

1. Добавьте к творогу сливочное масло, сахар и сметану, взбейте миксером;
2. Измельчите орехи, всыпьте к смеси;
3. Теперь очистите от шкурки все фрукты, нарежьте их кусочками, смешайте с ягодами (предварительно удалите косточки из черешни) и с помощью блендера превратите в однородную массу – соус;
4. В стакан выложите творожный мусс, вторым слоем – фруктово-ягодный соус, затем – немного творожного мусса, полейте ложкой соуса.
5. Лакомство готово, его можно подавать к столу, украсив малиной.