Салак

Описание:

Салак имеет второе название – Змеиный фрукт, его плод покрыт мелкими чешуйками, напоминающими змеиную кожу. По вкусу напоминает ананас и банан..  Чтобы очистить плод от кожуры надавите на его середину и он сам раскроется.

Змеиный фрукт – салак – это удивительный деликатес невероятной формы, внешне он напоминает киви, только более лохматый и вытянутый, плод покрыт мелкими чешуйками, напоминающими кожу змеи. Очищать салак очень легко: необходимо надавить на середину, чтобы он раскрылся, и не было необходимости в очистке кожуры. Вкус у этого фрукта тоже необычный: в нем чувствуются нотки сочного ананаса и спелого банана, а некоторые отмечают ореховые, вишневые и даже клубничные тона – настолько фееричным является салак.