Редька черная

Описание:

Вкус черной редьки трудно спутать с каким-либо другим, он невероятно жгучий, что делает овощ прекрасным дополнением для мясных или рыбных блюд. Под тонкой кожицей скрывается нежная благодарная мякоть. С редькой готовят салаты, добавляют ее в супы, обжаривают, запекают. Но главная ценность заключается в неоценимой пользе для организма. Сок редьки используется при кашле, болях в горле, а сам корнеплод кушают для профилактики простудных заболеваний, при гастритах, повышенном холестерине.